Samstag

Sommerpause - weil Urlaub!

soooo für mich geht's heute zwei Wochen nach Frankreich ins Elsaß..
herrliche zwei Wochen wandern, klettern, baden, sightseeing-en, lecker essen und so weiter..
da bin ich nämlich mit der Familie des Herrn König, aber leider ohne meinen Liebsten, unterwegs.. der liebe Herr mag nämlich absolut nicht und nie nach Frankreich.. für die romantische Fahrt auf der Seine vorbei am Eiffelturm muss ich mir also irgend'nen Franzosen angeln *höhö* - Scherz...

und weil zwei Wochen ja nicht reichen und ich erst im September mit dem Traumjob loslege, geht's danach gleich noch eine Woche nach Italien in die Dolomiten, genauer gesagt in die Provinz Belluno nach Cortina d'Ampezzo..
da kommt der Liebster dann auch mit, da sind ja schließlich keine Franzosen....
das wird wahrscheinlich der reine Kletter-Urlaub-Teil dieses Jahr.. mit alpinem Hinterherklettern und Klettersteig-Begehungen.. uhi, ich freu mich!

Euch allen in der Zeit viel leckeres Eis und Badespaß, soweit das Wetter reicht,
bis denn dann, die shira

Freitag

Entdeckung III

hach herje, ich find hier ständig neue Sachen.. wie war das mit Computer-Sucht?

aber ihn hier muss ich Euch einfach zeigen.. der hat's mir grad total angetan..
die Stimme hat Gänsehaut-Charakter und er sieht nach ober-coolem Cowboy aus..


da kommt Saloon-Stimmung auf.. ich will mal wieder nach Pullman-City (wahlweise Eins oder Zwei)!

Donnerstag

Muffin-Alarm!

anlässlich des Geburtstags der Liebsten des Herrn Königs, wird mal wieder gebacken..

auf die Frage was ich denn machen soll, kam nur "mh.. ich glaub sie mag Kirschen.."
tja.. na gut, dann gibt's Schoko-Kirsch-Muffins!


dafür nehmen wir eine Abwandlung vom Lieblingsrezept des Prinzesschens:
1 Glas Kirschen gut abtropfen lassen und erstmal zur Seite stellen..
4 Eier mit 160g Zucker schaumig rühren, 200ml süße Sahne (ungeschlagene Schlagsahne) dazu, 300g Mehl mit ein Pck. Backpulver und 2 Eßl. Kakaopulver mischen und in kleinen Schritten dazu sieben.. 100ml Milch dazu geben und alles glatt rühren.. nun zwei Tafeln weiße Schokolade grob hacken und mit dem Teig mischen..
die abgetropften Kirschen nochmal auf Kerne untersuchen und vorsichtig mit unter den Teig heben..
den Teig zu 2/3 in Muffinförmchen füllen und für etwa 25 Minuten bei 180°C im vorgeheizten Ofen backen..

sooo und jetzt noch der Insider überhaupt:
nehmt mal bei sämtlichen Rezepten, die ihr so findet nur noch 80% vom angegebenen Zucker.. man merkt üüüberhaupt keinen Unterschied, aber es ist halt weniger Zucker! (bei dem Rezept hier ist's jetzt schon angewendet, also nich nochmal weniger machen)

Dienstag

Entdeckung II

da durchstreift man nichts ahnend seine Blogroll und findet schon wieder einen Geburtstag! meine Güte, Erdbeerkirsch wird 2 Jahre.. frisch entdeckt und schon so "alt"..
bei sowas komm ich mir immer noch mehr wie Neuling und noch grün hinter den Ohren vor..
aber egal, hindert ja nicht daran, sich darüber zu freuen, dass gute Blogs so lange durchhalten!

ein Gewinnspiel macht die Gute auch noch dazu, bei dem man Einiges gewinnen kann.. hier mal die Preise im Kleinformat:




da ist durchaus was dabei, was ich gerne nehmen würde

oh wei, oh wei ..

.. wie die zeit verfliegt! und ich muss doch noch so viel machen...
ach je.. eigentlich müsste ich schon ganz viel ausmisten, packen und so weiter, schließlich ist es ja doch nicht mehr all zu fern mit den eigenen vier Wänden.. aber wie das so ist, weiß man gar nicht wirklich wo man anfangen soll.. und dann hab ich so viele schöne Sachen, die ich gar nicht weggeben/wegschmeißen will, einfach, weil tolle Kindheitserinnerungen dranhängen

und zusätzlich zum "Oh mein Gott! was soll ich nur zuerst tun?" kommt noch das Warten... dieses elendige Warten auf den Vertrag für den Traumjob.. erst damit kann ich dann wieder zum Amt und beweisen, dass ich wirklich wieder unter der Haube bin und nicht arbeitslos..
nur müsste der Brief dann möglichst diese Woche noch kommen, da ich die nächsten drei Wochen nicht da bin!! argh! für die Zeit wird mir bestimmt ein "kommen Sie mal Daten abgleichen"-Termin aufgebrummt... so ein Mist alles.. ich hasse es lange zu Warten!

aber noch was am Rande:
ich kann Euch zwei Filme empfehlen, welche ich in der letzten Woche sehen durfte:
Red Riding Hood von Catherine Hardwicke - sehr genialer Film.. teilweise sehr schön verspielt und märchenhaft gehalten, andererseits aber auch teilweise sehr hart und kalt.. spannend bis zum Schluß, aber doch nie so, dass man mit nachträglichen Alpträumen rechnen muss (was ich ja bei der Kategorie "Horror/Thriller" erst dachte) ich kann also als Angsthase garantieren: es sind keine gruseligen oder angsteinflössenden Szenen drin!

und der zweite war 2012 von Roland Emmerich - sehr beeindruckende Szenarien! muss man sagen.. an sich aber irgendwie recht kurz und schnell alles.. so wirklich Zeit zum "sich in die Charaktere hineinfinden und mit ihnen weinen", hatte man gar nicht.. will heißen: ich bin sonst ein Mensch, dem eigentlich bei jedem Film die Tränen kommen, sei es aus Freude über was Schönes oder aus Mitleid/Trauer.. aber das war hier irgendwie gar nicht so der Fall.. zudem man gerade gegen Ende schon regelrecht voraussagen konnte, wer alles stirbt..
was sehr überzeugt hat, waren auf jeden Fall die Effekte! richtig gut gemacht alles.. wahnsinn.. ist schon eine imposante Vorstellung, dass über den Himalaya Wasser schwappt..

beides also wirklich sehr gute/schöne Filme, die ich nur empfehlen kann!

Donnerstag

{{28/52}} Postkartenmotiv


shira hebt alle Postkarten auf, die sie mal bekommen hat.. sie sagt, das sind schöne Zeichen, dass ihre Freunde an sie denken und sie sogar im Urlaub nicht vergessen..
die hier ist ihr besonders wichtig, da soll ich mit Samtpfoten rangehen, sagt sie.. die ist nämlich vom Absender selbstgemacht (deswegen wellt sie sich auch so *hihi*)

{{27/52}} Fruchtig


da kommt man sich vor, wie beim Obsthändler.. dabei sind es nur ganz fruchtige Ordner, die shira da hat.. aber sie sehen im Schrank viel schöner aus, als diese öden grauen Dinger.. da bekommt man richtig Lust auf Obstsalat, wenn man mit denen arbeitet..

{{24/52}} Bällebad


hihi, kennt Ihr diese Bällebäder bei dem Schweden und dem Schnellimbiss? ich find die total toll!

und weil wir da noch nie waren, shira mir aber eine Freude machen wollte, durfte ich in ihren Sternchen baden! das ist sogar noch toller, da fühlt man sich wie der Sternenkönig!

{{21/52}} Sucht


im Internet gibt es sooo viel zu entdecken, das ist ja wahnsinn.. vor allem gibt es ganz viele Seiten, die sind wie shira ihre Seite.. das nennt sich dann Blog! und die Leute die da schreiben, heißen Blogger.. und was die alles zu erzählen haben, meine Güte, da wird man nicht mehr fertig mit lesen!

jetzt versteh ich das auch, warum shira bis spät in die Nacht hier sitzt und KochBlogs studiert, man findet immer wieder neues, was man nur noch schnell lesen will und ach! da ist ja noch was interessantes.....

eine kritische Kritikerin?

inspiriert von Creative Pink habe ich mich jetzt mal spontan dazu entschlossen, mich auch auf solchen Test-Seiten anzumelden..
von Sari kannte ich inzwischen schon trnd.com und von Creative Pink ist nun noch bopki.com dazugekommen..

tja.. nun so angemeldet, warte ich mal drauf, was so auf mich zukommt.. und ob überhaupt was kommt.. so ganz glauben, dass da irgendwann was zum Testen kommt, kann ich es ja noch nicht.. mal schauen, mal schauen!

Mittwoch

Entdeckung

hach, den gestrigen Abend hab ich seit langem mal wieder mit BentoBlog-Gucken verbracht und dabei viele tolle Blogs (wieder)entdeckt..
haydenei zum Beispiel oder Lecker Bentos und mehr von Danii, Nini's Bento Blog, den Bento-Lunch-Blog von Token oder tasty bento von bakeneko.. da merkt man, dass man schon ganz schön lange nichts mehr in die Richtung gemacht hat.. schade eigentlich.....

aber um abzulenken:
das ist sowas von genial und typisch für Japaner..
wenn Du ein Bento-Fan/Freak bist, dann >>klick mich und du kreischst!<<

es sind zwar "nur" neun Anleitungen Würstchen zuzubereiten, aber ich find's genial..

Dienstag

früher, früher, nur nicht heute...

... sagen alle alten Leute!
so, perfekte Einleitung für die Stöckchenzeit ist geglückt, also los:
seit langem mal wieder hab ich mir ein Stöckchen von Maru mitgenommen.. geht darum, was man so als Kind gemacht hat und hätte

1. Wenn Du Dir ein Spielzeug zu Weihnachten wünschen würdest, was wäre das?
ein Kuscheltier

2. Wenn Du Deine erwachsene Vernunft für ein paar Stunden abschalten könntest, was würdest Du dann am liebsten anstellen?
auf die Hauptstraße vor meinem Fenster mit Straßenmalkreide gaaaanz viele Erdbeeren malen

3. Welcher ist Dein Lieblingskinderfilm?
Dornröschen von Disney

4. Was für ein Märchen bekämst Du am liebsten von Deinen Eltern vorgelesen?
eine wolfsfreundliche Variante von Rotkäppchen
(zumindest mach ich das immer bei meiner Nichte *hihi* da ist der Wolf lieb und hilft Rotkäppchen hübsche Blumen zu finden und dann hilft er die Oma zu retten, die sich am Eintopf ganz fürchterlich verschluckt hat.. der Jäger hört das ganze Gehuste und Gekeuche der Oma und denkt schon, der Wolf will sie fressen, aber Rotkäppchen klärt den Jäger auf, dass der Wolf doch natürlich ein ganz liebes Tier sei, welcher Wolf frisst denn auch Menschen? gibt's doch gar nicht sowas..)

5. Was für ein Kinderlied kannst Du noch auswendig?
Fuchs du hast die Gans gestohlen, gib sie wieder her, gib sie wieder her
sonst wird Dich der Jäger holen, mit dem Schießgewe-he-her,
sonst wird Dich der Jäger holen mit dem Schießgewäääähr *tralala*

6. Was Du als Kind schon immer tun wolltest, es aber nie durftest?
mich tätowieren lassen

7. Was wolltest Du als Kind immer werden?
Müllauto, weil die so stark sind und die gaaanz großen Mülltonnen hochheben können

8. Wo würdest Du gerne wieder sein?
auf dem Campingplatz in Dollenstein an der Altmühl (Bayern) - hach, da war es immer schön..

9. Wenn Du im Schnee spielen könntest, was würdest Du als erstes machen?
einen Schneeengel

10. Was war Dein Lieblingskuscheltier?
eine Dalmatiner-Dame namens Fine

11. Wie sähe Deine Tapete in Deinem Zimmer aus?
früher war da eine Wand mit Schneewittchen-Tapete und beim Bett mit Janosch-Tigerente; heute wäre da wahrscheinlich rosa Tapete mit Muffins und Cupcakes und Süßigkeiten drauf

12. Du sollst Dein Zimmer aufräumen, wie wäre Deine Ausrede?
"aber, aber, aber, das ist SYSTEM - kein Chaos!"

13. Wofür würdest Du Dein Taschengeld ausgeben?
Süßigkeiten!!!

14. Was fandest Du als Kind traurig?
das mein Papa immer so lange arbeiten musste und wir deshalb keine 20 Stunden am Tag Zeit zum Spielen hatten

15. Wovor hattest Du als Kind am meisten Angst?
uff.. ich glaub vor Dunkelheit, Mumien und Gespenstern..
ich bin mal nachts aufgewacht und hab ein weißleuchtendes Skelett neben mir liegen sehen, das rot leuchtende Augen hatte.. da bin ich schreiend ins Bett meiner Eltern geflüchtet *hihi*
aber leuchtende Punkte (Videorekorder, Kühlschranklampen, etc.) meide ich im Dunkeln heute immer noch

~~~~~

tja.. so viel zu mir, wer will, darf sich gern bedienen und ebenfalls in seiner Kindheit wühlen

Sonntag

sommerliche Erfrischung

was macht man, wenn man Appetit auf Kuchen hat und es aber eigentlich viiiiel zu warm für Kuchen ist?
man macht einen locker, luftig, fluffig, weichen Kuchen! logisch, oder?

erfrischend soll er auch noch sein, also machen wir eine Zitronentarte..
und da diese dann auch noch für den Herrn König ist, muss unbedingt Schokolade dazu, egal wie warm es ist!

geht recht fix, braucht keine besonderen Zutaten und schmeckt wirklich locker und leicht..
Ihr nehmt 125g zimmerwarme Butter, welche mit 80g Zucker schaumig geschlagen wird.. dann kommen immer in kleinen Schritten 150g Mehl, gemischt mit einem halben Pck. Backpulver, und 2 Eier dazu.. nun noch 50ml Milch und den Saft einer großen Zitrone unterrühren..
wahlweise könnt Ihr auch den Saft einer halben Zitrone und einer halben Limette nehmen, oder nur Limettensaft, ganz nach Eurem Geschmack..
den Teig nun in eine Tart-Form füllen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen..
nicht erschrecken: der Kuchen ist nach der Backzeit noch sehr weich, aber gerade das macht ihn so angenehm..

wenn er ausgekühlt ist, wird er auf eine Kuchenplatte gestürzt und sehr dünn mit einer halben Tafel geschmolzener Schokolade bestrichen.. solang die Schokolade noch nicht komplett fest ist, kann man die Tarte noch mit allem Möglichen und Unmöglichem dekorieren.. ich hab den Rand einfach mal mit Schokostreuseln verziert..

auf dass es in den nächsten Tagen noch schön warm und sonnig bleibt, damit man auch ordentlich Kuchen essen kann!

Samstag

PARTYYY!!!

wohu!
heut hab ich Post bekommen! von meinem Traum-Arbeitgeber!
und was stand drin?

ICH BIN ANGENOMMEN!!!!!
is das geil! wuhuhu!

ohhh ich freu mich

~~~~~

und damit Ihr auch was habt, worüber Ihr Euch freuen könnt,
präsentiere ich Euch meine super geniale Hello-Kitty-Torte:

... welche leider nur kurz unter uns weilte *schnüff*
sie war für meine Nichte zum 4. Geburtstag gedacht, überlebte aber leider den Transport zur Feier nicht......
(sie wurde samt Glasplatte unter ihr fallen gelassen, die Glasplatte zerbrach und meine schöne Torte war voller Scherben.. grausames Ende einer armen kleinen Kitty...)
aber egal, nun zum Rezept, auf dass sie ein anderer nachbäckt und sie auchmal gegessen wird